GRUESS ID CHUCHI

VIELEN DANK

Du hast vermutlich auf diese Seite gefunden, weil du einen "Gruess id Chuchi" erhalten hast. Das freut uns sehr. :)

Es handelt sich tatsächlich nicht um Werbung oder dergleichen. Es ist schlicht und einfach eine Wertschätzung an dich und dein Team. Vielen Dank, für das Erlebnis, dass ihr uns ermöglicht habt.

DIE IDEE

Der Besuch eines Restaurants ist mehr als nur essen gehen. Es ist ein zusammenkommen, ein bewusstes Geniessen, ein Erlebnis. 

Ermöglicht wird dies durch die Menschen die in diesem Restaurant arbeiten. Immer wieder bemerkten wir aber, dass die ganze Wertschätzung beim Service landete. Diese Wertschätzung haben sie fraglos auch verdient. Doch während dem Service direkt gedankt werden kann und Komplimente gemacht werden können, bleibt diese direkte Art der Wertschätzung den Menschen im Service vorbehalten. 

Nach einem guten Essen und ein paar Gläsern Wein wurde dann die Idee geboren, vor dem Gehen einen "Gruess id Chuchi" auf dem Tisch zu hinterlassen. Eine Karte, die als Vehikel dient, unseren Dank und unsere Wertschätzung für die Kochkünste direkt in die Küche zu transportieren. 

Nach langem hin un her überlegen, ist es nun soweit und der "Gruess id Chuchi" konnte zum ersten mal verteilt werden. 

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